クラムチャウダー

= パープルさん =

なんとなーくですが近づきましたので投稿させて下さい。
1)蒸したジャガイモを潰してマッシュ状態にします
2)アサリで獲っただし汁を用意します→この時、アサリは取り出しむきみにします
3)人参、玉ねぎのみじん切りをバターで火を通して2にむきみのあさりと1と3を一緒にします。
4)シチューの素(何でもいいですメーカーは問いません)を見合った分量入れます
5)フードプロセッサー(なければビニールなどで)細かく砕いたクラッカーを入れて完成です
後はお好みでブラックペッパーで香り付けをして下さい。。私流ですが達成感がありましたよ。。

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