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【食】サンマ

= maruさん =

最近、スーパーでサンマ出てますね。
私も今日、初物いただきました。
サンマの塩焼きにシークワーサーをしぼって・・・大根おろしをそえて・・・。
いつのまにか、家の周りに野良猫が集まっていましたよ。

私は昔、デートで居酒屋に行った時、サンマのおなか、いわゆるワタまできれいに食べて彼氏に「きたないなあ」といわれ「汚いとはなんだ。サンマに失礼だ」と怒って別れたことがあります。彼氏よりサンマのワタを選んだ女と言われました。

みなさんは、サンマのワタまで食べますか??

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7 Comments.

tommyさんより

通はサンマのワタから食べる・・・という話を聞いたことがありますが、実際どうなんでしょうね。(笑)
ワタはちょっと苦いので大根おろしと一緒に食べるといいいかな。
皆さんはサンマのワタ、食べますか?

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さんさんさんより

私も生サンマ、頂きました。やっぱり美味しいですね!!
もちろんワタも食べてますよ?。
刺身で食べる場合は、ワタをレンジでチンして醤油と混ぜて使ってます。コレはお勧めです、是非試してくださいね♪

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のょりさんより

さんま大好きですが…ワタは苦くて食べれません(>_<)っというか食べるものじゃないと思ってました?(^^;)
今度、ぜひトライしてみたいと思います♪

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ミケさんより

食べますよ!ワタ、小骨、皮も全部!その元カレ、「汚い」とは何だ!命を頂くんだから感謝して美味しく全部食べるのは当たり前ですっ。

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コモコモさんより

は?い、私ももちろん食べます!!
あのホロ苦さがたまらないですよね☆これがあるからサンマだって思います。
旦那様は、ちょっと眉をしかめますが・・・。
「身と混ぜると食べやすいよ?」と教えています♪
命を頂くから感謝してって、本当にそう思います。
大根おろしとシークァーサー・・・ああ、お腹が空きました。
明日のご飯は、サンマに決まりです!!

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maruさんより

意外にもワタも食べると言う方が結構いてうれしいです。
私の周りはサンマは好きだけどワタは苦手という方が多いですが、みなさんそれぞれおいしい食べ方を知っていて、サンマは塩焼きしか食べたことがない私は「サンマっておくが深いなあ」と思います。

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目黒のタヌキさんより

 サンマ塩焼き好きです。
頭も皮も骨も、もちろん腹ワタも。
全部食べます。サンマに感謝しつつ。
焼いて皿に盛られてから出るサンマのドゥ汁や、
アブラは大根おろしに染みこませて一滴残さず
たいらげます。尾鰭もカリカリと美味しいです。
 だけど尾鰭だけは残します。

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