【買】じーまーみ豆腐のおすすめ

= やぎ さん =

いつも参考にさせていただいてます。

過去ログを検索したのですが、見つけられなかったので投稿します。
教えてください。

今度遊びに来る県外の友達が、
じーまーみ豆腐をお土産に持ち帰りたいと言っています。
なので美味しいじーまーみ豆腐を教えてくれと。
でも私はじーまーみ豆腐が苦手であまり食べないのでよくわかりません。

じーまーみ豆腐が好きな方、おすすめがあればぜひ教えて下さい。

6 Comments.

私も知りたい!さんより

浮き島通りと公設市場〜開南へ向かう道とが交差する辺りの電気店?(修理)に、手作りのじーまめ豆腐置いてます。「あります」の貼紙あり。
〇〇おばぁの手作りじーまみ豆腐だったかな。他には梅ゼリーも置いていたはず。

前持て注文するといくつでも作ってくれます。付属のタレはダシ醤油。おろし生姜を加えると一層美味しくなります。

私は甘ダレが苦手なので、こちらをオススメします。

でも、お土産ですから日持ちも気になりますね。
スーパーのものが賞味期限長い? でも、やはり豆腐ですからどこもそうそう長くはないのかな?

どちらで買うにしても、100均のでよいから保冷バッグと保冷剤を持参して、最終日空港へ行きながらの購入がベストですね。

キャロットケーキさんより

業務スーパーでジーマーミ豆腐の粉を売ってましたよ。
水を加えて、火にかけてひたすらかき回すだけです。

水の量を多めにするとプルプルのジーマーミ豆腐ができました。
レシピとおりの水の量だと冷蔵庫で冷やした際に硬かったです。
お試しください。

はまーさんより

お土産でなくて申し訳ないのですが、美栄橋駅近くにある「酒仙ふくろう亭」のジーマーミ豆腐はかなり美味です!

ケベクさんより

私は空港のお土産品店で常温で箱に3個入っているジーマーミ豆腐を本土に行く子どもに買って持たせました。美味しかったみたいですよ。

やぎさんより

教えてくださったみなさん、ありがとうございました。

そうか〜・・
言われてみれば生ものですよね。。
この暑さなので持ち歩くのは注意しないといけないですね。

業務スーパーに粉状のものがあるとは驚きです。
早速探しに行ってみます。

お土産用とは別にお店で食べられるじーまーみ豆腐も
食べに連れて行ってみようと思いました。
教えてもらった「酒仙ふくろう亭」のじーまーみ豆腐。。
私も味見してみたいです。

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