【食】(晩酌)酒のおつまみ

= 高橋さん =

私は毎日、夜就寝前
酒をグラス3杯、4杯
飲んでますo(^-^)o
酒にあう、おつまみ
オススメあれば
教えてください
よろしくお願いします。

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22 Comments.

匿名さんより

キュウリとタクアンを千切りにして白ゴマ少々、ゴマ油少々で和える

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匿名さんより

イカのハラワタと身を一緒に炒める。

生ハムとチーズ。

サラミときゅうりとチーズを爪楊枝に刺して3こ一緒に食べる。

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匿名さんより

簡易スモークにハマってます。
蒸し鍋の一段目にアルミホイル引いてスモークチップ乗せて、二段目に塩を塗った具材(チキン・刺身サーモンなどなど)弱火で30分放置です。

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匿名さんより

確かに。身体に悪い食べ物ばかり。お身体に気を付けて。シーフードサラダ。野菜たっぷりは好きです。オリーブオイルは身体にいいので是非!

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匿名さんより

お酒は何でしょうかね?一応お酒に合ったおつまみってのがありますので。

でも夕食とは別に寝酒と夜食ですか?寝る前にグラス3-4杯ですかぁ。ちょっと飲み過ぎだし、皆さんのおつみまみ案見てるとそれだと完全に食べ過ぎでもあると思いますけど。寝てる間に胃が休まらないですね。

どうしても食べるならやはり良質のたんぱく質にした方がいいと思いますよ。冷奴(とうふ)、枝豆、チーズ程度。果物や野菜サラダは夜食べると体を冷やして代謝を悪くするので肥満の元ですよ。

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匿名さんより

オリーブオイルは体によいといっても、うちなーんちゅは料理に使用されている油の量が多いので、摂る必要はありません。

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匿名さんより

いやいや、色んな意見、回答聞く気がなければ掲示板で質問しないっしょ。牽制する方が余計なお世話。

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匿名さんより

夕食後の夜食みたいなものでしょ。お酒が飲めないので、コーヒーと茶菓子。テレビ見ながらこれがたまらない。あー太るのわかってるので茶々入れないで。
たまには不良になりたいから。真面目に生きるのも楽しみがなくてつまらない。

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匿名さんより

私も晩酌しますよ(^o^)
毎日、ガッツリ仕事して家に着いたら、ぐったり、でも、山のような家事が待っている。
一息つくのは夜中だけど、この一杯が幸せなんです。なので、手の込んだものは作りません。肴は無い事が多いけど、野菜チップスや乾きものは常備してますねー。ジーマーミ豆腐でもいいかも。健康なんか重々承知。ストレスの方が体壊すんですよー。楽しいお酒は良薬です。

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匿名さんより

質問の内容以外の答えをしてるかた、普段から人の話に注意からはじめるのかしら?健康に気を使うのもいいけど、会話の雰囲気にも気をつけては?(^ ^)

私のオススメはバーニャカウダです!オリーブオイル+ニンニク+生クリーム(少)+オイルサーディンでつくったソースにお好みの温野菜や生野菜をどうぞ!

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匿名さんより

えーっと…。
前に、簡単おつまみレシピ本が全国的にヒットして類似本も多数出てます。
主さんが期待しているのは、そういうものでは?
どんどんトピずれしてますよ…(^^;)

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匿名さんより

健康長寿について語りたい方はそういうトピを立てればいいだけ。
このトピはあくまで晩酌のお供を語るトピですよ。
なんのためにカテゴリーがあるんだか。

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匿名さんより

皆さんが心配するお気持ちはわかりますが、身体も人それぞれ。

県内・県外関係なく、深酒でなけば毎日でもOK!それが明日への活力になる方がいらっしゃいます。

これから夜食とお酒の美味しい秋を迎えますね。太り易いのは確かですが(+。+)

ん〜、整体の先生に、煮た野菜も就寝間近だと胃の中で腐敗しやすいと聞いたので、消化のよい生のフルーツ盛りはいかがでしょう??

海苔系は腸にへばり付きやすいので、早い時間のオツマミによいと思います。

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匿名さんより

トマト、チーズ、アボカドを各々薄く切って交互にお皿に盛り、オリーブオイルとレモン汁、塩、胡椒を混ぜたドレッシングをかけるだけ。

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ソルティーさんより

さすがに酒の種類くらい教えてくれないとコメント難しいですね。
ビール、泡盛、芋焼酎、ワイン、日本酒・・・全てに合うつまみと言うのは無理です。
寝酒ならコニャックかな?とか思うし?
でも寝酒のコニャックを3杯4杯も飲む人は少ないし。
寝酒ではなく晩酌なのかな?
と、思いました。

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匿名さんより

好きなものでいいじゃん。冷凍枝豆。
ナッツ。
チーズ。

作るのめんどい。わざわざ作ってる方すごいですね。

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