【食】ゆし豆腐選手権

私は銘柄にはこだわりはありませんが、絹ごしのゆし豆腐が好きです。
スーパーでは２種類くらいお気に入りがあります。
鰹だしと宮古みそで作るのが定番。

照屋食品のゆしどうふ最高です。

形が崩れてない少し固めのゆしどうふです(^_^)

大豆の臭みが苦手でしたが、これはおいしく上品な味がします‼

東浜のかねひでで買いますが、他のお店でもあるのかな？サンエーやマックスバリューではみかけたことがありません。

鰹だしをとって、そのなかにゆしどうふを入れて形を崩さず食べるのが好きです。

こーれぐーすーを入れて食べるのが好きです‼

明日の夕飯はゆしどうふ決定です‼

何より最近はよしながのゆしとうふ！
絶品！私も鰹だし汁に宮古味噌派です！

赤野豆腐が大好き！！！

私も、繁多川のチャック付きの袋に入ったゆしどうふ好きです！食べやすくて美味しい。

じーまーみ豆腐好き。

サンエーで販売している『うなし』のゆし豆腐大好きです！独特の豆臭さがなくて美味しい～♪暑い日は冷やししゆし豆腐に刻んだおネギをたっぷり乗っけて・・・が我が家の定番( ´艸｀)

・・・いかんこんな時間なのに食べたくなってきたw

繁多川・永吉豆腐のゆし豆腐が大好き！
舌触りがなめらかで、個人的には沖縄一美味しいと思ってます。
味付けとかしないで温めてそのまま食べるのが好みです。

糸満で人気なのは、ファーマーズや潮崎シティ、サンエー糸満で売られている
アマン食品・玉城小（タマグスクグヮー）の豆腐＆ゆし豆腐ですね。
売り切れてるときは超ショック！
売り場には、親切に各豆腐店の入荷時間割が掲示されていておもしろいですよね。
あちこーこー狙ってます^^

繁多川の永吉豆腐さんのゆし豆腐がおいしい！
とろん、ふわんって感じです。
永吉豆腐さんのを食べるまでは、スーパーで買うやつはどれもたいして変わらないと思ってました。リピートしたゆし豆腐は初めてです。
遺伝子組み換えでない九州産の大豆で作られてて、放射能検査もされてるってききました。

我が家は、なかむら食品のゆし豆腐！！
ふわふっわの豆腐が何ともいえません！
そのままも美味しいですが、カツオ出汁を加えます♪

私も「池田とうふ」の大大大ファンです‼︎
中部にはなかなか見られなくて、、ショックを受けてましたが北谷サンエーで見かけた時は超興奮しました！

横スレですが、、中部で池田とうふの豆腐を販売しているところを知ってる方がいましたら教えて下さい！

＞3:33 PM

池田食品はサンエーと提携してないかな？たぶん･･･
店舗によって仕入れ数に違いはあるはずだけど。
池田食品が西原町にあるから、中部地区なら全体的に配達可能な感じがする。
他の豆腐に比べて、塩加減が気持ち強い感じだよね？
なんも掛けたり着けたりしないで
アチコーコーで食べるのが一番美味いよなー！
あっ･･･
ゆし豆腐トピだった(笑)

私も比屋根豆腐大好きです！うちは旦那が味噌派です。結婚してからゆしどうふに味噌味があるの知りましたよ！

近所のオバーたちは赤野豆腐が搬入される時間をチェックして早いうちに買いに行くようにしています
すぐ売り切れるかららしいですがたしかに夕方行っても残ってませんね

豆腐＆ゆし豆腐は糸満のファーマーズ(道の駅)
に売られてるのはハズレがないね　

元豊見城城址公園近くの「比嘉豆腐店」の豆腐を扱ってる店（スーパー等）を探しています。
出来れば那覇周辺でご存知の方はいませんか？