【生活】常備してる食材

= あらふぉー母さんさん =

皆さんは常備してる食材ってありますか?

これがあると便利とかなんにでも使えて上等とか教えて下さい。

私は
・魚系の缶詰。
 急いでるがおかずが足りない朝や肉が続いてるときにそのまま出せて便利だし栄養もあるからいいらしいので。

・それと小袋に入ってるかつおの削り節。
 冷奴にかけたりサラダや和え物やおにぎりに使える。

・小ネギの刻んだものを冷凍して置いてたら味噌汁や卵焼きにすぐ使える。

・トマトは野菜足りないなと思ったら手軽に食べれて1品でサラダになる。

皆さんのもどういう風に使えるかなども含めて教えて下さい。

私も便利なのがあったら真似したいと思います。

シーチキンやポークの缶詰・卵などのド定番以外でお願いします!

17 Comments.

匿名さんより

パスタ、鯖缶、ポーク、うどん、シーチキンは必ず常備してます。

匿名さんより

あらふぉー母さんさんや匿名さん達ととほぼ一緒です!あとは、冷凍食品が安い日に、冷凍餃子を必ず買います。大将や味の素の。おかず1品欲しいときに役に立ちますよね。暑い夏にはゆでて冷餃子にしたり♪

匿名さんより

魚肉ソーセージ、納豆、レトルトカレー、
素麺、パスタ、塩昆布、冷凍野菜、鯖缶ですね!
塩昆布はパスタと和えたり、キャベツや白菜と和えたりで1品になりますし結構便利です♪

匿名さんより

乾麺(うどん、 そば、パスタ、ラーメン、素麺、春雨)、キャンベルスープ、塩昆布、乾物(わかめ、大根、きのこ、シイタケ、キンピラ、みそ汁の具、麩、高野豆腐)

匿名さんより

冷凍ブロッコリー
鶏肉と炒めたり、スープにいれたり、サラダにしたり。冷凍だから楽で必ずあります。
冷凍うどん
ちくわ
納豆
バナナ

ぴっぴさんより

スパ麺があれば、ご飯がなくなっても代用できます。
ニンジンの残りとか、葉野菜が少しあって、アサリの冷凍が業務用スーパーで500グラム500円くらいのを買って、これだけあれば便利です。

匿名さんより

しおこんぶはキュウリと和えたり、ジューシーに入れたり
刻んだ油揚げを冷凍しておくと便利です

匿名さんより

業務用の冷凍合挽き肉!使い勝手がいいので安い時にまとめ買いして常備してます。
あとは↑に出てるのとほぼ同じ感じですね。

匿名さんより

トマト缶詰常備してます。

ミネストローネやパスタやチキンと煮込んだり結構あると便利です。

匿名さんより

冷凍なら、、油揚げ、これは刻んで味噌汁、チャンプルー、お浸し何でも使えます。餃子も使いやすい。それと、県産豚のスライスを200グラム位に分けて冷凍してます。これは、味噌汁、チャンプルーやジュウシーなど、出汁がでて美味しくできます。コンニャク、数種類置いていてこれも万能。ダイエット中なので。
野菜はキャベツ。漬物にしたり
炒めたり、サラダにしたり、チャーハンに刻んで入れたりととても良いですよ。そう、これもダイエットにとてもいい野菜らしいです。
レトルトだとミートソース。うちはパスタは食べないのでアレンジ用に使います。オムレツにかけたり、サンドイッチにしてみたり、茄子チーズミートソースで洋風おかず。お鍋の素もいいです。冷蔵庫の残り物で鍋。今は暑いのでやりませんが、カレー鍋は置いてます。最後にお豆腐、3個パックの絹ごしとうふ、とても使いやすい。
主婦歴長いと沢山あり過ぎて(^^;;。アラフィフおばちゃんでした。

匿名さんより

常備している食材は、ポーク、ツナ、そーめん、ジューシーの素、千切大根、乾燥ひじき、昆布、納豆

安い時に買うのがキノコ類・・・ 足の速いキノコ類は買ったその日に即、冷凍

汁物、炒め物、グラタン、何にでも合うので重宝しています

あと、コープのたこ焼き粉は安くて美味しいので いつも買い置きしています

匿名さんより

ん~・・・
麩、魚肉ソーセージ、混ぜ込みご飯の素
ポーク、ジューシーの素、鮭フレーク
インスタントの味噌汁、そうめん、キャベツ
にんじん、たまねぎ、焼肉のたれ、味ぽん

あらふぉー母さんさんより

皆さん!ためになりす。
回答ありがとうございました。
手際も良くなく、料理も苦手な私。質問に書いてあるような食材などは常備してましたが、なんだかいつもいざ作ろうとしたり、疲れて気力がないのに材料が無くてという事が多々ありました。
皆さんのコメントを参考に買いそろえたいと思います。

匿名さんより

主さん、私も、大変参考になりました。ありがとうございました。皆さん、スーパー主婦、主夫ですね!

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