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【食】カレールーは何を使ってます?

= 印度人もビックリさん =

皆さんはカレールーは何を使ってますか?
隠し味とか使ってたりしたらちょっと教えてチョ。

1+

28 Comments.

匿名さんより

粉使ってます。
インデアン食品 インデアン 純カレー
アマゾンで買ってますが、レビューも沢山あって評判高いです。

基本は粉で作って、最後の味の仕上げにカレールーを少し少しだけ使います。
S&Bのディナーカレー

インディアンのカレー粉重宝しますよ。
量もとても多く安い

普段、野菜炒めやスープなどにも使ってます。小麦粉使ってないからヘルシーですしね。

あとこちらもアマゾンで買ってますが
簡単にアジアカレー作れるのでおススメです。

メープロイ マッサマンカレーペースト

メープロイ グリーンカレーペースト

カレースープや野菜炒めなんかも簡単に作れますよ

4+
匿名さんより

独身のときは、インドカレーが大好きでスパイスを買い集めてそれっぽいものを作っていました。特にディルシードが好きです♡

今は子どもが小さいのでスパイシーなカレーは作らなくなりました。ですが、うちの子は普通のルーを使ったカレーを食べてくれません泣

家で子どもが食べるカレーはキャラクターもののインスタントです…

2+
匿名さんより

何でも!
その日行ったスーパーで特売になってるカレールーを買います。
運と縁!

10+
匿名さんより

glicoかS&Bです。
たまに、両方を半分づつ合わせて使います。
特に調味料足しません(^^ゞ

3+
匿名さんより

ザ、カリーを使ってます!お値段高めで一食で終わってしまいますが、とても美味しくハマってます。

1+
匿名さんより

S&Bの粉カレー、400円くらいですが
この粉を使ってから別のは好きじゃなくなりました。うちの子達カレーが好みじゃないのですが、これで使って作るカレーはすぐに完売です!
少し辛めですが、小学校低学年の子は以外に残さず食べてます。

1+
匿名さんより

は~?決まってます
サンエーかねひでイオンともオリジナル商品のルーです

1+
匿名さんより

アラフォー夫婦で胃もたれしないように「カロリー・ハーフ」の
バーモンドカレーとジャワカレーを半分づつ入れてます。
トマトの水煮も一緒に入れるとうま味UPとさっぱり感UPで
年配にも美味しく食べれます。
(カレーは2日は続くのでさっぱりがいい)

3+
匿名さんより

これなんかのテレビで料理家か話していましたが、市販のカレールーはメーカーがおいしくなるように、研究、計算していろいろ調合した固まりだから、下手に隠し味入れたりすると、カレー自体がおいしくなくなるそうです。

でもオリジナル色出したいから、何か足したくなりますよね。

4+
匿名さんより

実家の母はこくまろカレー使ってました。

結婚してからいつも安いルーを半分ずつ混ぜて使ってますが、やはり実家に帰った時のこくまろの美味しさには敵いません。

母の愛情たっぷりだからかな(^^)♪

6+
匿名さんより

バーモント、ジャワカレー、こくまろ、ゴールデン、トップバリュ、グリーンカレー、コープカレー、S&Bなどなど

カレー好きなので、様々な種類のカレーを食べています。隠し味には、チョコ、コーヒー、はちみつ、豆乳、ソース、醤油のどれかを入れる事があります。家族が美味しいと絶賛です。
家族が美味しいと言ってくれるカレーが一番です。

1+
匿名さんより

オリエンタルマースカレーです
マンゴだよ!メロンだよ!太陽の味マースカレー♪オーリエンタルマースカレー♪
です

3+
匿名さんより

オリエンタル マースカレー
に最近ハマってます!!子どもが小さいので甘口です(^^)
少し高いですが、子どもが1番美味しい!!とパクパク食べてくれるので…^ ^
オススメです!

2+
まりきんさんより

エス&ビーのゴールデンカレーとハウスのジャワカレーの中辛をうちでは混ぜて作ってます。

1+
匿名さんより

その時の特売のルーを買います。
それにりんごをすりおろして入れてます。
あと我が家のカレーは定番のジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ以外にもプチトマトとニンニクは必ず入れてます。
食べる時はピザ用チーズを乗せて食べてます。

1+
匿名さんより

いつもはゴールデンカレー、コープカレーを愛用してます。
たまに特売のカレールーを買ったりです。
オリエンタルマースカレーが気になったので今夜つくってみようかな。

1+
匿名さんより

オリエンタルマースカレーとコープの粉末カレーをまぜて作っています。
子供も大人も食べられる味(からさ)になるので定番化しております。
トマトの水カンを入れてトマトカレーにしたりと飽きがこないように
しています。

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匿名さんより

こくまろ・ゴールデン・トップバリューのいずれも甘口。
この3種は食べ終わった後でもルーが鍋にくっつかず洗いやすいのがいい。

1+
匿名さんより

きわだち

ちょっと高くて賞味期限早いけど、
美味しいです。
一見レトルトみたいな袋の生ルーです。
お試しあれ

1+

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