荒らし対策でコメントは承認後に掲載されます

【料理】沖縄ならではの時短レシピ

= うちなさん =

沖縄ならではの時短レシピがあれば、是非共有したいと思い投稿しました。
そんな私は、最近レンジでチンで美味しい焼き魚ができるお皿にハマってます。

2+

20 Comments.

匿名さんより

もやしにコンビーフ、ニラがあればニラも。チョー簡単
数分でできます。

17+
匿名さんより

ニンジン、うちなーはよく使うでしょ。
うちはまとめて千切りして、冷蔵してあるよ。ニラ、ネギ、キノコ類、ベーコン、油あげなんかも切って冷凍してるよ。朝の味噌汁もかなり楽。

7+
匿名さんより

アンダンスーを常備しています
ファーマーズで売られているのを買ったり
自分で作ったり。
ナスの肉みそ炒め、ゴーヤーの肉みそ炒めに アンダンスーだけ入れて完了。

7+
匿名さんより

玉ねぎを入れないハンバーグ。
玉ねぎ切ったり炒めたりをすっ飛ばすと
超時短料理になりまする。

あ、沖縄ならではなくてすまぬ

3+
匿名さんより

パスタの代わりに、ソーメン使うのもおいしい

ソーメンに高菜としりしり人参混ぜて
好みでだしの素で味調整

1+
匿名さんより

ゴーヤーを薄切り。片栗粉まぶして油で揚げる。仕上げに塩パラパラ。揚げたてめっちゃ美味い!手が止まらない!一本丸々食べてしまう!笑。

7+
匿名さんより

①フライパンに一口サイズの白菜を適当に敷き詰める
②その上に薄切り豚肉(部位はなんでもok)を適当に並べる
③その上にしめじを適当に並べる
④ほんだし少々、塩少々、醤油少々回し入れ、蓋をして蒸し焼き
⑤適当に豚肉に火が通ってきたら蓋を開け、混ぜる
⑥味見して足りなければ足す
⑦とろみづけをして出来上がり

レシピを書くと面倒に見えますが、ほぼ、ほったらかしなので見た目以上にかんたんで食べ応えありますよ。
うちは丼にしてたべてます

2+
匿名さんより

ゴーヤーの素揚げ、興味津々です。
便乗ですみませんが、レンジだけで出来る簡単レシピも知りたいでーす
^_^

3+
海月さんより

時短つか手抜きつか、冷蔵庫にある野菜で炊飯器に材料を入れて炊くだけ。
千切りの人参とひじきにツナ缶を丸ごと入れて、ほんだしと香り付けの醤油。
スイッチオンすれば炊き上がるまで何でも出来る。
翌日お握りにしてお弁当にしてます。
薄く油をひいてフライパンでシリシリーし、ちょい醤油で香ばしく仕上げる。
油をごま油にして焼き海苔で巻いても美味しいです。

4+
匿名さんより

冷凍うどんとパスタソースでも美味しいです!
あ、私も沖縄ならではではなくてすまぬ。

0
匿名さんより

沖縄ならではないと思いますが…
豆苗が栄養豊富で豆腐などと炒めて簡単で良いかな
また、豆苗水に浸しておけば伸びてきて収穫出来ていいですね

0
匿名さんより

沖縄っぽいと言えばポーク卵とかですかねー

あとは沖縄そばも麺とスープスーパーで買えばすぐできますね

私はキャンベル缶に冷凍の肉団子投入して煮込んだだけの
クリーム煮が好きです
胡椒多めに振ってチンゲン菜や白菜等入れると更に美味しいです♪

炊飯器料理もよく作りますが
テビチ煮もボタンポチでできるので簡単ですよー!

1+

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。