【食】うちのごはん

= ささみさん =

今日のおかずは
卵とトマトの炒めものです。

理由は、わたしが最近これに
どハマリしてるからです。

こちらからは以上です。

32 Comments.

匿名さんより

ささみ家の献立はヘルシーで今の時代に即してますね
では次のお宅はどうなんでしょうか?
〇〇さ~ん、聞こえます~?レポお願いしま~す!

おこめさんより

うちは麻婆茄子
と本マグロのお刺身
最近やたらと本マグロ売ってるから買ってみたわ。

匿名さんより

中華料理店で働いてるけど中国のコック達は良くトマトと玉子炒め、トマトと玉子のスープを賄いで作ります。
中国人の家庭料理だと思ってました。

私は家で良く麻婆豆腐を作ります。

ささみさんより

ふたたび ささみです。

近頃、ピーマンも大好きです。
種も美味しくて捨てずに食べてます。
種にはビタミンCがたっぷりですのよ、と料理研究家の方が仰ってました。

ありがとうございました。

匿名さんより

麻婆なーべーらー。
かねひでで笠原将弘レシピを興味本位でとって昼食に試したら美味しかった。

匿名さんより

コロナ自粛太りで
サラダとささみ、青味魚
でマイナス5㌔目指してます(*^▽^*)

匿名さんより

今日はとーっても暑かったので、冷麺ともずく酢サラダにしました。
暑すぎるー

匿名さんより

今晩は余ったニラを使い切るためチヂミ。それから冷やし中華。炭水化物が〜いっぱい>_<
でも子どもたちと美味しくいただきました。

匿名さんより

ラム肉とニラとモヤシでジンギスカン風炒め、味噌汁、アスパラベーコンコーンの醤油バター炒めとごはん。
ぶどうとパッションフルーツも食べました。明日はそうめんにしようかなー

匿名さんより

最近暑くて夏バテ気味なので「ダシ」を作って食べました。
長ナスときゅうり、ミョウガ(長ナスはレンチンして水分を絞る)をみじん切りにし、長芋おろしを加えて麺つゆとポン酢で味付け。これをご飯にかけて食べます。シャキシャキのネバネバで食欲なくてもイケます。私はこれだけで十分ですが、夫と子供にはプラス焼き魚を付けました~。

皆さんの料理参考にしま~す!

なななさんより

わが家の うちごはんは、ゆし豆腐、さばのピリ辛甘だれ、トマト、しそつつみ かつ揚げ。わが家もよく、オムレツに、トマトやチーズ、バジルいれます(^q^) あと、キャベツ千切りしてフライパンで炒め、その上にとき卵を、流し入れ、好きな具材をたして、お好み焼きみたいにしてタレをかけて食べますよ。小麦粉使わないでヘルシー。うれシー。

以上、現場からでした!笑

匿名さんより

うちは、チキンのソテーです!
家族みんな大好きメニューですよー(^^)

匿名さんより

牛と春雨とピーマンでチャプチェ、風。
みな良く食べてくれました。
私は野菜たっぷりで冷やし中華が食べたいです…。他には刺身が食べたいかなー。

匿名さんより

めんどかったのでなんちゃってすき焼き。適当にそれっぽい材料ぶちこみすき焼き風の味付けして卵落として終わり。

匿名さんより

みんな食が細いから作りがいがない。
最近はお米も炊かなくなったわ。
レンジでチンのさとうのご飯で4人でも余る

ささみさんより

ささみです。

冷やし中華と言えば、
私はマヨネーズを添えます。
中心にマヨネーズをひと絞りして、その上にプチトマトを乗せます。

私の地元では当たり前のことなのですが、沖縄ではマヨネーズはナシのようですね。

美味しいですよ、
一度お試しあれです。

匿名さんより

夏バテ気味で
食欲落ちたので
みんな大好きハヤシライスにしてみました。

匿名さんより

人には言えないけど、ピーマンは種はもちろんヘタも食べている。(^_^;

匿名さんより

ささみです。

ピーマンのヘタも美味しいんですね!
いちいち取らなくて済むし、挑戦してみようと思います。
今日はナスとピーマンの味噌炒めのつもりです。

ありがとうございます。

わごむさんより

皆さんスゴいなぁ。ピーマン種もたべるんですね!栄養あるなら今度食べてみよう。
てか、こんな投稿楽しくて良いですね!
今日のご飯は、野菜炒めだな。。
フツー(笑)

匿名さんより

昨日の夜、ゴーヤー5本使ってゴーヤーチャンプルーと生姜焼き
今日の昼も残ったゴーヤーチャンプルー&唐揚げ
今日の夜も残ったゴーヤーチャンプルー&餃子の予定

1度の調理で3食分って素敵

匿名さんより

えっ!ピーマンって種子もヘタも食べられるんだ。。。
私は中に虫さんがいたことがあるから怖くてムリかも。。。 
それ以来ヘタのところに穴がないか見てからしか買えません。

ウチの夕飯は多分シャケのムニエル作る予定。&野菜スープかな。

匿名さんより

ピーマン種もへたも食べていますけどけして美味しいものではありません。
かたくて繊維も多そうだしべんぴ解消のクスリだと思って食べています。
食べる量が少ないのか効果は感じられません。

ささみさんより

ささみです。

私にはピーマンの種は美味しいんですよね。
炒めるとプチプチして。

今までは安売りばかりだったけど、最近からは少しだけ上等ピーマンを買うようにしたので、肉厚で より美味しいと思えて登場回数が増えてます。
あ、旬だから美味しいのかな。

とりあえず、
ピーマンありがとう。

トマト母さんより

鶏もも肉と胸肉をまるごと湯がいて、汁は鶏出しスープに。
もも肉と胸肉は削ぎ切りにしてイタリアンソルトかトマトたっぷり使ってのサルサソースで食べるのが気に入ってます!
子供達も美味しい!って食べてくれます。
ついでに余ったサルサソースは、翌日パンに挟んでサンドイッチで朝ごはん!

匿名さんより

野菜トマトスープ
鯖の塩焼き
カボチャの煮物
ご飯

明日は何にしよう?

匿名さんより

ここ、面白いですね!
毎日朝ごはん食べながら「夕飯なんにしよー」って考えてます(笑)

今日は、手羽中の唐揚げを甘酢絡めにしましたー。
あとはもずく酢とサラダ、素麺のお汁。
デザートは貰い物のメロン!半分に切ってスプーンですくって、子どもたちだけで1玉食べちゃいました。

暑いので、酢の物で夏バテ防止!
明日はナニ作ろ~。。。

桃色イペーさんより

ヘチマをさっと湯がいて
冷水に取って 酢味噌で混ぜ合わせるのが好き!
あと 夏野菜カレー。
炒めたゴーヤー、ナス、オクラをトッピング

匿名さんより

私も見てて楽しい!

見てたら酢の物に反応した私。疲れてるのかな?酸っぱいの食べた~い

さて、明日は何にしようかな?

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