【食】古いお米の使いかた

= おこめ =さん

真空パックになっているお米があるのですが、精米日が1年以上経っています。
普通に炊いても美味しいですか?
炊かずに他の使いかたがあれば教えて下さい。

14 Comments.

匿名さんより

美魔女、どんなに分厚く塗りたくっても年は若返りません。
19の春と60のおめこは全然ちがう
古いおこめを美味しく食べようとするのは間違い
古い米の古い味わいをかみしめれば宜しいのでは

匿名さんより

2年前のお米を炊いて食べる
動画をみましたけど
普通に美味しいといってました。

匿名さんより

そりぁ、3年前5年前のお米を炊いて美味しいと食べる動画が出てきても驚きはしない

匿名さんより

精米機があれば外皮を軽く精米するとかはどうですか?
白米で一度食べてみてイケそうもなかったら、パエリアや炊き込みご飯のオンパレードをやってみる。
で、炊き込みご飯マイスターになる。がんば~。

匿名さんより

まず炊いてみて、見極める!
不味かったら、チャーハン、ボロジュー、混ぜご飯の元を使ったり出来るんじゃないですか!

匿名さんより

3年前の賞味期限切れ食べたけど問題なし!
真空されたままなら大丈夫だと思う

匿名さんより

消費期限内なら大丈夫かと思います。炊飯の際に切り餅を一つ入れて、炊き上がったらよーく混ぜます。モチモチで美味しいですよ。

匿名さんより

精米機を注文してみました。お米って野菜と同じ生鮮食品なんですね。精米した後から劣化がはじまるとのこと
おいしい米食べたい

匿名さんより

もち米を大さじ1〜2杯混ぜて炊いたら、パサつきが少し改善されますよ

匿名さんより

完全真空ってありえんから食わんほうがええ
スーパーで相談(ちょっと強気で)すると・・・
言わんでもわかるよねー

匿名さんより

古いコメ食べたぐらいでしぬことは無い
食べたらしぬほど古いコメだったらまず呑み込めない、吐き出してしまう。
30回噛んで呑み込むことが出来れば大丈夫、いのちの保証はできる。
下痢はすることもある。

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