【食】パン屋さんが閉店

= まつ =さん

店舗借りて経営していたお洒落なパン屋さんが先日閉店していました。
またオリオンベーカリーも倒産。
小麦や電気代値上げで大変だと思います。

13 Comments.

小麦ちゃんさんより

えーー!
オリオンベーカリー倒産したんですか?
子供たちが小さい頃は、家の近くまで車がきて
くれてたのでよく買ってたんですけどね。
作りたてふわふわで安くて美味しかったのに。
いつも当たり前にあると思っていたのが
無くなるって寂しいです
値上げの影響が出始めてますね
まだまだこれは序の口かも。

まさきさんより

沖縄はパン屋の店舗が多いらしいです。
美容室の次に多いんじゃないかって言われてるようです。
コロナ禍でネットスーパー利用も増え
わざわざパンを買いに出向く人も少なくなったのかもしれませんね。
パンの通販も増えてますし
需要がないと供給できない
物価高も重なり大打撃ですよね。
美味しいパン屋がなくなるのは悲しい
頑張ってもらいたいです。

もやしさんより

沖縄って、パン屋おおい?
弁当屋、コンビニはとても多いけれど、パン屋は?

東京に住んでたこともあるけど、東京は多かった
パン屋さんて、超売れっ子だと、1個500円とかでも売れるだろうからかなり儲かるだろうけど
特にそういうのでも東京だと、金持ちも多いから買う人も少なくない
しかし、普通のパン屋さんはとっても大変みたいよね。
朝早くから遅くまで、仕込みやら販売しないといけないからね。

それで調べてみました。
政令都市でのパン屋さんの割合ベスト
1位京都市
2位神戸市
3位北九州市
10位に東京23区

那覇市はベスト20位以内には無
ほんと個人パン屋の経営って、ものすごい大変だはず。沖縄でもなかなか経営難しいのではトータルでね。労力と儲けがかなり乖離とかあるかも

もやしさんより

都道府県別での人口あたりのパン屋のランキング
1位 愛媛県
2位 京都府
3位 長崎県
20位 沖縄県
22位 東京都
これはいまから10年前のデータ

沖縄でのパン屋多いとはいえんよね

もやしさんより

いまの小麦粉高は、昨年のアメリカで気候がわるく、小麦粉不作が原因とか

ウクライナは確か世界第4位の小麦粉生産国、ロシアは確か世界第3位の小麦粉生産国
日本は直接、ウクライナ、ロシアから小麦粉買い付けてはなかったらしいけれど、日本以外の国はウクライナ、ロシアから小麦粉を買っていたわけで、そこの国から買えないと、アメリカやカナダから買うようになる
需要がかなり高くなれば、小麦粉の値段も上がる
ウクライナ、ロシアの小麦粉への影響は、これから反映されるらしいから
日本での小麦粉の価格はさらに上がるでしょうね。

パン屋さんだけではないけど、小麦粉使う業種はほんと大変だと思います。

まさきさんより

確かに京都はパン屋がたくさん
プチメックが好きだな〜
沖縄はippe coppeと天食米果、美味しいですよね。
名前忘れましたが読谷のパン屋も美味しかったです。

生食パンの需要も下がってきてそうですが
去年はマリトッツォが人気
今年は何が人気なのだろう?
健康志向の方が増えてそうだし、ヴィーガンやグルテンフリーとかかな〜

あらまさんより

↑きっと自分が住んでる小さなエリアだけ見て「沖縄はパン屋が多い」と言ってるんですよ、井の中の蛙

波田陽区さんより

〉お洒落なパン屋さんが先日閉店していました。

まさかっ、と思って私の好きなパン屋を
検索してしまった!
営業中になってて。ほっ。
後で買いにいこう!(^。^)

米さんより

自給率の低い日本では米を食べましょう!
今地産地消を推し進める時代にきました
食品ロスを少なくして、自給率ももっと上げなければこの先ありませんよ!
農業をできる環境も沖縄は整えなければなりません
輸入に頼りきったらそのうち悲惨なことになりますよ

お米さんより

パン屋に行ってパンを購入するのは年に1度あるか無いかです
パンはあまり食べないな

紅さんより

えーそうなんですね。パン屋大好き
大好き、でも太るからとってもきけん^_^
最近はピーナッツバターパン推し
あんこ入り塩パンとか
紅芋餡が入ったむちむちドーナツとか
ミルクパンとか
アップルパイとか
あーパンはたまらん

松下由樹さんより

松下由樹さんの「朝はパン。はんぱぱん」を口ずさみながら、朝食はパンです。
手軽で美味しいから。
もちろん米の方が腹持ち良いのですが、仕事の日や子供達の準備など、朝は何かとパタパタしますので、パン朝食だと助かります。

(はーい。パタパタは沖縄の言いまわしなので突っ込み等入れない様に)

確かに和食(米食)の方が経済的にも安いですが、手軽さと美味しさもあり、極端な値上がりや体調不良でも無い限り、食べ続けるかな。

朝活始めましたさんより

食パンに納豆とチーズを乗せて焼いて食べる。
忙しい朝はこれ!簡単で美味い、ほんと美味い!

私のオススメは
球陽高校ちかくのマリブかな。
デニッシュ系はハズレなし。

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