【食】石垣島のユーグレナの現況は?

= 内勤希望 =さん

将来有望なスーパーフードとか持てはやされて注目された石垣島のユーグレナ。
大量培養に成功した後、現況はどうなっているのでしょうか?

私が浅はかな知識では、その昔、アヤパニモールと呼ばれていた商店街が
気が付けば、2010年にユーグレナモールと名称が変更された程度。

世界の食糧事情を救うのではないかと風の噂を聞きました(笑)

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